麺料理研究家の川端里実です。今回は焼きそばのアレンジレシピとレンジを使った時短テクをご紹介します。新年度が始まって忙しい毎日。帰りが遅くなってお腹ぺこぺこ。なのにご飯を炊いておくのを忘れててしまった…という日でも15分で「いただきます」できます。お野菜たっぷりで一皿料理でも手抜き感ゼロ。栄養バランスもばっちりですよ。
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