西アフリカで人気のピーナッツ菓子「クリクリ」

ハンガー・フリー・ワールドの活動地域である西アフリカのベナンでは、ピーナッツがよく食べられています。ピーナッツといえば、最近ハリウッドセレブの間でも「美容に最適」と人気の食材。特に“ヘルシーなおやつ”としてピーナッツを使った食品を好んで食べる人が多いとか。
そんな今話題のピーナッツをふんだんに使ったお菓子が、ベナンにもあるんです。名前は「クリクリ」。どんなお菓子なのかをこれから詳しくご紹介します。