管理栄養士ライターゆきです。暖かさも感じられ春らしくなってきましたね。今回ご紹介するのはそんな春らしい食材のひとつである鰆(さわら)を使った簡単レシピです。さわらはほぼ年中スーパーでお目にかかれますが、名前に春という字が入っているだけで季節感があふれる春に人気な魚です。 今回はさわらのホイル焼きと下味冷凍もできる醤油焼きの二品をご紹介します。どちらもフライパンを使わず、洗い物が少ない簡単レシピです。今日の夜ご飯にいかがですか?
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