管理栄養士おすすめ玄米で腸活習慣を始めよう！簡単ヘルシーなレシピ4選

福岡の管理栄養士、大山加奈恵です。「腸活」という言葉はご存知ですか？　ひとことでいうと、腸内活動にいい食事や運動をする習慣のことです。日々の体の不調から肌荒れ、そして脳卒中、心筋梗塞、がんなどの生活習慣病、そして心の健康、すべての原因が「腸」の汚れが原因ともいわれています。
最近の研究では、脳にも匹敵する機能があると言われている「腸」。今回は腸活習慣に最適な主食、玄米の栄養と、腸活食材をプラスした玄米レシピをご紹介します。