こんにちは!食生活指導士の桑原田陽子です。旬の食材を日々の食卓に並べていますか?旬の食材は、最も栄養価が高まり、鮮度がよく価格も安くなるため、健康的であり経済的!旬の食材を使用した料理は、いつも以上に食感や色合いが良く、いつも通りのレシピで作っても、普段よりも美味しく感じられるはずです。 今回は、3月の旬の魚や野菜を使用した子供が喜ぶ幼児食レシピ2品をご紹介したいと思います。是非季節を感じられる旬の食材で笑顔の食卓にしてくださいね!
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