ご飯にあう！ヨーグルトを使ったシチュー【レシピ付き】

ヨーグルトの食べ方はそのまま、あるいははちみつやジャムをかけたりフルーツを添えたりということが多かったと思いますが、毎日食べるなら、別のバリエーションも覚えておきたいもの。そこで、ヨーグルトを加熱して、料理にも使ってみましょう。今回は、クリームシチューをアレンジした「ブルガリアン・シチュー」（私が名付けた名称です！）をご紹介したいと思います。