3月3日はひな祭り。とくに女の子のいる家庭ではビッグイベントですよね。ひな祭りの定番メニューといえばちらし寿司、潮汁、茶わん蒸しなど。ただ、我が家の娘はまだ3歳で酢飯も生魚も苦手なこともありちらし寿司はNGです。 そこで、食育の観点からも華やかな行事食を作ってあげたいという思いから編み出した、簡単なのにインスタ映えするプレートづくりを紹介します。時短のポイントは見栄えが良い便利な食材やグッズを使うことです。
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毎日新聞