管理栄養士の矢崎海里です。ヘルシーでお手頃、まさに家計の味方「鶏むね肉」。ですが、調理に失敗するとパサパサになってしまい、残念な思いをしたことがある方もいるのではないでしょうか。 今回は片栗粉でパサつき知らず! しっとりと仕上がる鶏むね肉のレシピをご紹介します。
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秒刊SUNDAY
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毎日新聞
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