新宿西口ハルク地下階のグルメスポット「食堂酒場ハル★チカ」内の「串焼き。ビストロガブリ」で大人気の名物メニューは、「和牛串」(390円・税抜き)。黒毛和牛A4赤身の四つの部位を串に刺して焼き上げた、「グレードの高い牛肉を食べ比べできる自慢の一品」と同店の店長がイチ押しする一品だ。
情報提供元: たべぷろ
記事名:「 大人気の和牛串!味の決め手は生の粒こしょう