福岡で管理栄養士として活動している大山加奈恵です。九州でも福岡は日本海側なので結構寒いんですよ。皆さんは寒い時にはどんな食材を食べていますか? 体を温める食材といえば、しょうがが有名ですが、冬が旬でお鍋に大活躍のあの食材。実は長ネギも体を温める温活食材なんですよ。 今回は長ネギプラス1の食材2つでできる、長ネギの簡単温活レシピをご紹介します。副菜、おつまみにと、大活躍間違いなし! 晩御飯の一品にぜひ作ってみてくださいね。
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