料理研究家の松本葉子です。「クリスマスに子どもが喜ぶのはやっぱりチキンだよね」ってことで、がんばって手作りしたり、フライドチキンなどの専門店でたっぷり購入したりという働くママも多いのでは? でもそんなクリスマスチキンが残っちゃった…。 でも大丈夫! カンタンにとっておきのごちそうに変身させる、クリスマスチキンのリメイクを2つご紹介します。
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