湖池屋は、「KOIKEYA PRIDE POTATO」シリーズから、金沢の伝統工芸である金箔(きんぱく)、淡路島でつくられた藻塩を使用した、味わいだけでなく見た目にも華やかなプレミアムポテトチップス「KOIKEYA PRIDE POTATO 金沢 金箔塩」=写真=を10日に全国コンビニエンスストア、17日に全国スーパーマーケットなど一般チャネルで発売する。年末年始の特別仕様のポテトチップスとして提案する。
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