忙しいワーママも気軽に作れて子どもに喜ばれる和食レシピをご紹介していきたい料理研究家の松本葉子です。卵とだしのおいしさが舌の上でふんわり溶ける茶碗蒸しは、子どもに人気の和食メニュー。でも作るのが面倒そうって思っているママが多いかも。 大丈夫! 時間がなくても、蒸し器がなくても、茶碗蒸しの器がなくても、電子レンジでカンタンに作れますよ。肌寒い日は、思い立ったらすぐに作れる茶碗蒸しでほんわか温まりましょう!
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