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みなさん、こんにちは。ヘルシー志向のママライターあらたふみなです。目まぐるしいスピードで毎日をやりくりする働くママ、毎日本当にお疲れさまです。でもたまには、子どもにはもちろん、自分のテンションもあがるものを作ってみてはいかがでしょう。そんな時は自宅でクレープ作りはいかがですか。
私も学生時代は、学校帰りに友人とクレープ屋さんで過ごすことが放課後の楽しみでした。甘くて自由な時間は遠い昔の思い出、などとおセンチな気分になってしまうくらいなら、いっそ作って楽しんでしまいましょう! 今回は米粉を使ったグルテンフリーのクレープを作ってみます。