静岡県在住の元祖農業ガール・藤野いち子です。「つけナポリタン」って、聞いたことありますか? 実はこれは、私の生まれ故郷の静岡県富士市にある吉原商店街近辺のカフェで提供されているB級グルメ。従来のナポリタンのイメージとは違い、トマトベースのスープに、やわらかくゆでたスパゲッティをつけて食べるスタイルなのです。温泉卵もいい感じにマッチ! こんなにおいしいのに家で作らないのはけしからん!というわけで、自宅でも再現してみます。
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