沖縄でのお月見にかかせない「ふちゃぎ」のおいしい食べ方

はいたーい！（沖縄の方言で「こんにちは）。沖縄県沖縄市在住のたべぷろ編集部員・瑞慶覧はるたろうです。９月といえば、中秋の名月を愉しみながら食べるお月見団子を思い浮かべます。
お月見団子は、白玉団子がピラミッドのように重なっているものが定番ですが、沖縄では違うんです！　沖縄県民は、「ふちゃぎ」とうい名のおもちに舌鼓を打つのです。