注目の「ルビーチョコ」を使ったピンクのロールケーキがローソンから

ローソンは9月25日、ルビーチョコレートを使用したロールケーキを発売する。ルビーチョコは、スイスのバリーカレボー社が開発した新タイプチョコで、ダーク、ミルク、ホワイトに続く「第4のチョコレート」として注目されている。カカオ豆由来の成分によって見た目はピンク色、味わいはベリーのような風味がある。今年は輸入量のおよそ半分をローソンが使用するという。