佐賀県神埼市在住のたべぷろ編集部員・イワハシです。様々なおいしい夏野菜が出回っていますが、「みずいも」という食材をご存知でしょうか？
あまりメジャーな野菜ではありませんが、非常に歯ざわりがよくて美味しいんですよ！　そこで今回は暑い日にもさっぱり食べれるみずいもの食べ方を紹介します！
情報提供元： たべぷろ
記事名：「 さっぱりしゃきしゃき！佐賀の「みずいも」のおいしい食べ方「にいもじ」【レシピ付き】 」