こんにちは、食育研究家の長島和美です。育ち盛りの子供たちの食欲はますます旺盛になっています。中学生の息子を二人持つ私にとって、成長期の子供たちにはしっかりと食べてほしいです! 毎日、群馬県高崎市と東京を行ったりきたりする私にとっての食卓は家族との絆を深める唯一の時間なのです。忙しい毎日でもできるだけ手作りを心がけています。出来合いのものと手作りのもの、子供たちは確かに手作りの温かさを感じているようです。
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