福岡在住、料理家・ひるめし研究家のノザワエミです。全国各地で気温が37度を越えるスーパー猛暑日が続いている2018年の夏。気温が人間の体温を上回ることで熱中症を発症するリスクが高くなり、食欲不振に陥ることも。今回は飲む点滴ともいわれている栄養満点の「甘酒」を使った冷たいおやつをご紹介します。
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