アサヒビールは液色が透明な発泡酒「クリアクラフト」(樽詰10L)のテスト販売を、グループの直営4店舗でスタートした。「涼しげな印象を与え、最盛期を目前に“これまでにない驚き”を提案する」(同社)。今後は、店舗でのアンケート結果などを商品開発に反映させ、8月末までに中身をブラッシュアップする考え。昨年から始めたビール類の新たな需要創出の可能性を探る取組みの一環だ。
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