ココアパウダーの上手な使い方！カレーやハンバーグにも

ALOHA!　ヘルシーハワイフード研究家の美紀ピアです。今回は皆さんにご紹介したい食材として、ココアを取り上げていきたいと思います。
日本でもお菓子売場に行けば、チョコレートケーキやチョコレートのほか、クッキー、ブラウニーなど、たくさんのココア（カカオ）を使った商品がありますよね。ココアパウダーの使い道は、お菓子だけと思っている方が多いと思います。
でも、お料理にもココアパウダーは使えます。今回は、料理でどのように使っていくのかをご紹介していきたいと思います。