新感覚カルボナーラも♪ピエトロ冷製パスタフェア

ピエトロ（本社＝福岡県福岡市）は5月23日、毎年恒例の「冷製パスタフェア」を、同社レストラン34店舗でスタートさせた。PartIの開催期間は7月17日まで。
対象メニューの一つである「冷製　3種のフレッシュトマト『カッペリーニ』」は、黒オリーブ、カッテージチーズなどトマトと相性のよい具材を使用しており、自社ドレッシング「レモンとたまねぎ」をベースに仕上げた一皿。