にんにくの臭いが気になる方必見！にんにくの上手な食べ方を韓国家庭料理研究家が伝授

アンニョンハセヨ！埼玉県狭山市在住の韓国家庭料理研究家・李亜民です。小さいころから韓国の食文化に触れて育った在日3世コリアンです。そんな我が家では、常に食卓の上に健在していたのが「にんにく」です。キムチはもちろん、ヤンニョンジャンにもスープにもほとんどの料理に入っています。“にんにく生活”は今も変わっていません。でもにんにくの臭いは強烈ですよね。食べた後や次の日が気になるあなた、今回は上手なにんにくの食べ方をおすそ分けします。