北海道産小麦と米粉を使った「カリッとパン粉」！少量の油で調理簡単

北海道内パン粉メーカーの横山食品は、道産小麦、道産米粉を使用して、衣がカリッと仕上がる「うさぎ印　焼いても揚げてもカリッとパン粉」＝写真＝を8月から北海道、東北エリアで発売している。