新型コロナの5類移行で、かつての日常が戻りつつあります。しかし、コロナ禍を経て日常生活における行動の取捨選択も行われたいま、求められる食品の傾向に変化が起きています。「タイパ」など新たなキーワードも注目を集めており、新たな需要に対応した商品がさらに市場に出回ることは必至です。そこで今回、食品業界で働くママ200人に「アフターコロナで注目している食品」についてアンケートを行いました。
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