【簡単おつまみレシピ】「トマトファルシ」とは、トマトの中身をくりぬいて器にし、詰め物を敷いた料理。詰める具材を工夫すれば、さまざまなお酒に合わせることができますよ。ビールや日本酒、ワインに合わせるアレンジのコツを参考にして作ってみましょう!(レシピ:野口英世さん 料理研究家・フードスタイリスト)
情報提供元: たべぷろ
記事名:「 トマトファルシ10分レシピ!お好きな具材でアレンジ自在なかわいいおつまみ