セロリは香り豊かでリラックス効果があり、ストレス解消にも良いといわれています。カリウムが豊富で降圧作用も。薬膳学でセロリは春に高ぶりやすい肝をしずめ、ふらつきやイライラを抑えます。香りは気の巡りを良くします。今回は「セロリと香味野菜のチキンロースト」のレシピをご紹介します。
情報提供元: たべぷろ
記事名:「 眠れない春は薬膳を!セロリと香味野菜のチキンローストのレシピ