寒い季節には、温かい鍋が恋しくなりますよね。鍋用に白菜を買い置きされている家も多いのではないでしょうか。今回は、そんな白菜の葉の部分を使って、彩りも鮮やかな和えもののレシピを紹介します。 皆で鍋をつつく前の、とりあえず一品のおつまみとしてぜひチャレンジしてみましょう!(レシピ:野口英世さん 料理研究家・フードスタイリスト)
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