伊那食品工業は、家庭用商品「かんてんぱぱ」から「寒天パスタ」を10月から発売している。生パスタのような食感、風味、麺長を目指して約3年がかりで新開発した専用の「特製寒天麺」を使用。寒天由来のヘルシーさに加え、水を入れてフライパンや電子レンジで加熱調理する簡便性も備えている。
情報提供元: たべぷろ
記事名:「 「寒天パスタ」は生パスタ食感の糖質オフ麺!