だんだんと涼しくなってきて過ごしやすい気候となりました。そうめんは冷たく食べるのがお馴染みかと思いますが、温かいそうめんメニューもたくさんあります。その中で今回は、新CMで登場している鶏つくねとネギの塩そうめんのレシピを兵庫県手延素麺協同組合(揖保乃糸)よりご紹介します。ぜひ、CMで観ているそうめんをお家で作ってみて下さい。ボンゴレ風そうめんはあさりの旨味がたっぷりのお汁をそうめんにからめて、パスタとはまた違った美味しさです。レシピ動画も是非ご覧ください。
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