【カンタンおつまみレシピ】中東生まれのデュカ（Dukkah）というシーズニングソルトを知っていますか？ デュカとは、アラビア語の「つき砕く」に由来する、砕いたナッツやスパイスを混合させた調味料塩です。ミックスナッツがあったら、ぜひ作ってみましょう。ビールやワインに合わせるアレンジのコツも紹介します！
情報提供元： たべぷろ
記事名：「 味変アイテム「デュカ」5分レシピ！いつものおつまみにかけるだけ 」