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ダイエットはしたいけど、自炊やカロリー計算といった食事管理はちと面倒! そんな方向けにmitokでは、低カロリーで美味しいコンビニダイエットグルメをピックアップしていきます。今回はセブンプレミアムのパウチ惣菜から『若鶏肝しぐれ煮 』をご紹介します!
糖質制限中に重宝する食材といえば低脂質高タンパクな鶏肉。特にコンビニのサラダチキンなどで鶏胸肉にはよくお世話になる……けれど、たまにはメニューを変えてみたい。そんな時に便利なのが、鶏胸とほぼ同等のカロリーと高タンパクかつ鉄分・ビタミンなどの栄養価も高い鶏レバーです。コンビニ惣菜ではあまり見かけないけど、セブンプレミアムで『若鶏肝しぐれ煮』という商品が販売されております。
80g入りでパウチ袋に鶏レバーがぎっしり詰まって、価格は税込121円とリーズナブルなのがまず魅力的。ひとついただくと、パサつきが一切ないしっとり柔らか食感がスゴい! よく血抜きされてレバーの臭みもほとんどなく、特有の旨味と舌触りが存分に味わえます。
甘辛タレがたっぷり染みてお味はとても濃厚ながら、主張しすぎない程度に生姜が香ってしつこくない! 他の部位より多少糖質が高い鶏レバーですが、カロリーは125kcal、炭水化物は7.2g。これだけしっかりした味付けなのに、この数値に抑えられているのは嬉しいところです。
もちろんタレのぶん糖質は高くなりますが、高タンパクでなにより鉄分・ビタミンなどダイエット中にも摂りたい栄養価が豊富なのが魅力の鶏レバー。ちょうどいい量ですし、適度に食卓に取り入れるのにイイ商品かもしれません。ダイエット中でなくてもおつまみにしたり、タレと一緒に白米に乗せてガツガツ食べたい美味しさで、レバー好きならリピート確実でしょう!
置いてあるセブン-イレブンは少ない印象なので、イトーヨーカドーなどセブン&アイ系列のスーパーで探すと見つけやすいかと思われます。セブン公式にも商品ページがない隠れた激ウマ惣菜なので、一度ぜひ!