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コンビニやスーパーでは抹茶チョコ系スイーツがたくさん並んでいますね。業務用食材を扱うA-プレイスでも見つけました。冷凍スイーツ『プチ・フォンダンショコラ(宇治抹茶)』。これは本当に即ゲット候補ですよ!
箱のフタを開けると、そのままフォンダンショコラが6個ギッシリと入っています。フレックは味の素冷凍食品の業務系ブランドですね。
自然解凍、または電子レンジで加熱して食べる形。温かい状態でも、常温~ひんやりした状態でも好みにあわせて楽しめます。
電子レンジ解凍を行った場合は全体が温まり、中身のチョコレートソースはトロトロ。周囲のチョコレートケーキ部分、ソースのどちらもしっかり抹茶の風味が味わえ雰囲気満点です。定番の抹茶とチョコレートの組み合わせですが、ぜいたくな味わいがあります。
周囲のケーキは柔らかくしっとりした歯触りの本格派。レンジ加熱を行うと出来たて風にアツアツです。みっしりと密度が高く、食べ応えがあるのもポイント。ケーキ部分は甘さ控えめで、中に入ったソースが甘めです。
自然解凍や冷蔵庫解凍の場合は、レンジ加熱ほどソースが溶けませんがひんやりした冷たさが残った状態で食べられるのが魅力。加熱した場合よりやや固めでより密度の高い、チョコレートの塊のような歯ごたえも楽しめます。
アツアツでも、ひんやりでも本格的な『プチ・フォンダンショコラ(宇治抹茶)』。抹茶味のチョコレートに目がないという人には大推薦です。もちろんそれ以外でも冷凍庫に常備しておいて損なし。
税込842円なので、1個当たりは140円程度とリーズナブルなのもオススメできる点です。100グラムあたりのエネルギーは415kcalで、6個全部(300グラム)を食べると1,245kcal。まとめて食べると結構なハイカロリーなのはちょっと注意です。