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今日から西友に行ったらお肉コーナーを要チェック! アンガス牛の「肩ロースステーキ」が提供開始となるのですが、これが100グラム187円というお買い得価格なんです。アンガス牛は、サシと赤身のバランスがほどよい肉質でステーキに適したブランド牛。300グラムの肉なら561円……外食するより遥かにお得!!
米国農務省の認定プログラムによって管理されているブランド牛「アンガスビーフ」。昨今の赤身肉ブームもあり、肉の旨みをヘルシーに堪能できる高級牛肉として注目を集めていますね。西友ではそんなアンガスビーフをなんと……従来の牛肩ロースと同じ価格(187円税別/100g)で提供! なぜできる!
アンガスビーフとしては異例の低価格……ウォルマートが持つグローバルな調達スケールがなければ実現不可能な話ですね。
アンガスビーフの肉質等級は「チョイス」になります。
赤身党なので贔屓目かもしれませんが、試食した感じでは脂っこさはなく、ほどほどのサシのおかげで肉自体の旨味をしっかり味わえておいしい! これは300グラムくらいをがっつり食べてみたいですね〜。
アンガスビーフ商品には目印として写真のマークが添えられます。商品は店頭のほか、ネットスーパーでも購入可能。10月以降にはアンガスビーフの「肩ロースブロック」もラインナップに追加していく予定だそうです。こちらも楽しみですね!(以下の動画はアンガスビーフレシピだそうですよ)
<参考リンク>
・西友|アンガスビーフ
・SEIYUドットコム