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暑い季節にはひんやりした和風デザートを食べて涼を取るのも風情があり良いものです。現在、カルディではオリジナルの『宇治抹茶の寒天』『あんみつ』『くずきり』などを手軽に食べられるカップに入ったセットで販売中。どれも夏に食べるのにピッタリの涼感デザートです。
コンビニなどで見かけることも少なく、自分で作るとなると少し手間のかかる和風デザートを多彩なラインナップで楽しむことができるのは大きな魅力。今回は、そんなカルディのオリジナル和風デザート3商品をまとめて紹介します!
まず紹介するのは、『つぶあん入り 宇治抹茶の寒天』。抹茶とつぶあんといういかにも和風な組み合わせの商品です。
カップの中には、あんこの入ったパックといかにも抹茶らしい色のキューブ状の寒天が詰まった袋の2つ入り。プラスチックのスプーンも入っています。
付属のカップや、別に用意した深めの皿やお椀に寒天とあんこを盛りつければ完成。寒天の袋にはシロップが多めに入っているので適度に捨ててしまうのがポイントです。
宇治抹茶使用の寒天は甘すぎず、抹茶の渋みがあり軽く噛みきれる柔らかめな食感。寒天だけ食べるとスッキリした味わいを楽しむことができ、相性ばっちりのあんこと組み合わせれば濃厚な甘味を感じることができます。大きめのカップに入った内容量280グラムはボリュームがあり食べ応えもなかなかのもの。たっぷり寒天デザートを食べたいという人にもオススメです。もちろん何度かに分けて食べたり、複数人で分けても良いでしょう。
エネルギーは100グラムあたり93kcal。カロリーを気にする人はさっぱりした味わいでついつい食べ過ぎてしまわないよう注意です。
<参考リンク>
カルディオリジナル つぶあん入り 宇治抹茶の寒天 280g | カルディコーヒーファーム 公式オンラインショップ
続いて『あんみつ あんこ・黒蜜入り』。和風デザートとして季節を問わず定番の“あんみつ”がカップで手軽に楽しめます。
透明の寒天とフルーツの入ったパックと、あんこ、黒蜜それぞれの3パック構成。
寒天の袋を開け、あんこと黒蜜をトッピングすれば完成。こちらもやはり多めに入っているシロップを捨てることで、黒蜜やあんこが薄まってしまうのを防ぎます。
癖のない味わいでプルンとした食感の寒天をメインに、みかん、パインといった酸味の効いたフルーツ、つぶあんと黒蜜の和風な甘味の組み合わせはなんとも豪華。大きめサイズのみつ豆のサクッとした歯触りも楽しめます。330グラムのボリュームも満足度高め。たっぷりと和風デザートを満喫することができます。
あんみつの定番の美味しさを存分に味わうことができる『あんみつ あんこ・黒蜜入り』は和風デザートが好きなら文句なくオススメ。こちらは100グラムあたり99kcalとなっています。
和風カップデザートの最後は『くずきり』。これまで紹介した寒天を使った2つの商品とは異なり、葛粉を使った“くずきり”がメインです。
カップの中にはくずきりとフルーツの入った袋と、黒蜜の袋入り。
シロップを捨て、くずきりやフルーツを取り出したら黒蜜をかけて完成です。
細長い形状のくずきりは麺類のようにツルツルと食べやすく、プルプルとした食感としっかりした歯ごたえ。くずきり独特の食感を存分に楽しむことができます。黒蜜の甘さ、みかんやパインの酸味と甘味はスッキリさわやかなのも夏にピッタリ。
なかなか家庭では食べられないくずきりを手軽に楽しめる『黒蜜入り 300g』。スッキリ涼しい味わいは、和風デザート好きならずとも一度試してみてほしいオススメの一品です。固めのゼリーやグミなど、歯ごたえのあるプルプル食感が好きな人ならハマるんじゃないでしょうか。こちらは100グラムあたり100kcal。
<参考リンク>
カルディオリジナル くずきり 黒蜜入り 300g | カルディコーヒーファーム 公式オンラインショップ