【業務スーパー】牛乳パックスイーツ新作はまさかの冷凍タイプ！ 『アイスミックス＆バニラソフト』の使い勝手がスゴすぎた
ミトク 2016年05月28日 08:05:00
業務スーパーで最近話題の、牛乳パック入りスイーツシリーズ。たっぷり1リットルのプリンにゼリーに杏仁豆腐……そして今度は、ソフトクリームマシンに入れてそのまま使えるソフトクリームの素『アイスミックス＆バニラソフト』が新発売！ さすがに一般家庭にソフトクリームマシンはなかなかありませんが、そのまま凍らせて食べたりスイーツ作りにも便利なのだとか。これは試してみるしかない！
まずはそのまま飲んで美味しい？
スタッフA
他の牛乳パックスイーツと一緒に冷蔵コーナーに並んでいるのを発見。価格は税抜248円でした。もちろん1リットル入り！ アレンジ方法は色々ありそうですが、まずはそのまま飲んで美味しいか確かめてみましょう。っていうか最初間違えてそのまま飲んだ。ちなみにカロリーは100gあたり136kcal。
スタッフB
他の牛乳パックスイーツに増して牛乳にしか見えないし、知らないで買ったら絶対そのまま飲んじゃいますよね……。
スタッフA
トロトロっと注いで一口いってみると……さすがにもったりダダ甘い！ けど、市販のバニラアイスを食べ残して溶けた液体よりはさっぱりしてる気がする。なぜか全然飲めるね。
スタッフB
甘党の人なら氷入れて冷やしてグビグビいっても良さそう！ まあカロリーはスゴいことになりますが。ちなみに本商品と水を１：１で混ぜて水割りにしてみましたが、まんまミルクセーキの薄まったやつですね。アリはアリですが、やっぱりもうひと工夫欲しいかも？
ということで凍らせてみた！
スタッフA
これはぜひともまるごと凍らせてお皿にあけてみたい！……のですが、これだけのカロリーの固まりですから、なかなか凍りにくい。一般的な家庭用冷凍庫で、牛乳パックのまま約14時間凍らせました。
スタッフB
アイスみたくかき氷状というよりは、ちょい柔くシャーベット状に固まる感じでしょうか。長時間冷凍したらまた変わりそうですが、少なくともこの状態になるまで一晩は見たほうがよさそうです。
スタッフA
凍らせるなら食べる分、使う分だけジップロックやフードコンテナに少量ずつ小分けして冷凍すると便利かもですね。
スタッフB
そしてお味ですが、ミルキィかつ濃厚な甘味とシャクシャク食感の清涼感でなかなか美味！ シャーベットとバニラソフトクリームの合いの子な感じで、アイスなら『MOW』とか、『爽』に近いかも。つまりバッチリ美味しいです
スタッフA
生クリーム代わりにアレンジスイーツに使うと、またちょっと変わった風味が出て面白そう！ 機会があれば本格的なソフトクリームマシンでどうなるかも試したい一品ですね。
情報提供元： ミトク