- 週間ランキング
コストコで販売されている『ココアダストトリュフ』をご存じでしょうか。
1kg分のトリュフチョコを詰め込んだお得パッケージです。サラッととろけるオイリーな口溶け、濃厚に広がる甘みと香り、焼け付くようなスイート感……と思いきや、意外とビターさを感じさせる仕上がり。風味バランスとコスパが良好なトリュフチョコです。
チョコ菓子コーナーで見かける『ココアダストトリュフ(Cocoa Dusted Truffles)』は780円(税込、品番 17256)。内容量は1袋500gの2袋セット、計1kg。100gあたりの単価は78円、カロリーは600kcal(脂質 45g、炭水化物 42g)。1粒8gほどで、ひとくち24kcalというところ。原産国はフランスです。
ほどほどにビターな後味が好印象のトリュフチョコです。過剰な口溶けというほとではなく、お口に放り込むと、ミルクチョコ的なゆるい口溶けとサラッととろけるトリュフチョコ的な口溶け半々って感じ。でも、強靭な甘みが広がる感じはまさにトリュフチョコ。とはいえ、あの焼け付くような甘さが後味に残るのでもないんですよね。意外と甘さ一辺倒じゃない。引き締まった味わいなんです。
とろけるチョコの濃厚な甘さと砂糖の微細な食感。雑に言えば “激甘” であることは確かなんですよね。それでも、微かにココアパウダーのビター感が効いてるし、甘さの中にコクも感じられるし、何個もパクつけるくらいには上品な味にまとまっています。サラサラな口溶けの濃厚ミルクチョコみたいな感じですね。
* * *
コストコのトリュフチョコというと「マセス(マテス) プレーントリュフ」(1,128円 / 1kg)に定番感がありますが、本品と比べるとややオイリー感(口溶けすごい)やクドさが強いかな〜って印象。味に大差はないし、コスパも考慮すると、『ココアダストトリュフ』を選んだほうがお買い得かと思いますよ!