オータムスイーツビュッフェ「フレンチシック・パティスリー~麗しのスイーツコレクション~」イメージ

ヒルトン名古屋は8月21日〜11月2日の木曜日〜日曜日および祝日の昼帯(15時〜17時)限定で、1階のオールデイダイニング「インプレイス 3-3(スリースリー)」にて、オータムスイーツビュッフェ「フレンチシック・パティスリー~麗しのスイーツコレクション~」を展開する。価格は税込み5,000円(サービス料含む)。

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オータムスイーツビュッフェ「フレンチシック・パティスリー~麗しのスイーツコレクション~」イメージ

同ビュッフェは仏菓子を中心に、栗やいちじくを使用したスイーツ15種類とセイボリー8種類が揃う。

ライブステーションのイメージ

2025年のおすすめは、シェフが目の前で仕上げる充実したライブステーション。しっとりとした食感が特徴の「ヨーロッパ産栗の生絞りモンブラン」と、超極細1ミリメートルの絞り口から丁寧に絞り出された、口溶けの良いふわふわとした軽やかな食感の「和栗の生絞りモンブラン」の2種類を食べ比べて楽しめる。

シグネチャースイーツ「林檎の三州三河みりんコンポートとヘーゼルナッツのケーキ珈琲ソース」イメージ

また、シグネチャースイーツ「林檎の三州三河みりんコンポートとヘーゼルナッツのケーキ珈琲ソース」は、温かいキャラメル珈琲ソースを目の前で仕上げて提供する。

オータムスイーツビュッフェ「フレンチシック・パティスリー~麗しのスイーツコレクション~」イメージ

他にも、リッチな味わいのチョコレートケーキ「オペラ」、サクサクのパイ生地とクリーム、アマレナチェリーが織りなす「ピスタチオミルフィーユ」、旬のフルーツをたっぷり使用した「葡萄と洋梨のタルト」、さらに「モン・パリ・タワー・マカロン」や「プティカヌレ」、「タルトフラン」、「クッキークリームパフ」などペストリーシェフが腕を振るう伝統的な洋菓子が勢揃いする。

【ヒルトン名古屋】
住所:〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄1-3-3
電話:052-212-1111(代表)

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情報提供元: ケーキニュース
記事名:「 ヒルトン名古屋:秋の豪華仏菓子ビュッフェ、8月21日より曜日限定開催