グリル料理とビールの相性がいいのは言わずもがな。東京都港区に位置する高級ホテル「ANAインターコンチネンタルホテル東京」の「ザ・ステーキハウス」では、2019年9月30日(月)までの期間、COEDOビール6種とステーキディナーのペアリングメニューが登場します!


世界的に評価が高いCOEDOビールと、最高級のおもてなしを提供する「ザ・ステーキハウス」。コースの内容やこだわりポイントを紹介いたします。記事の最後には、お得なプレゼント情報があるのでぜひチェックしてみてくださいね。


シェフとソムリエによって考案されたペアリング

COEDOビールは品評会で金賞や銀賞を受賞するなど、日本のクラフトビールのなかでも世界的な評価が高いクラフトビールです。ファンが多いのはもちろん、ビアフェスや飲食店で目にしたことがある人も多いのではないでしょうか。

今回は、それぞれ特徴の異なる6種のCOEDOビールをよく理解したシェフとソムリエが特別なペアリングメニューを考案。何度も試作を繰り返して実現した自信作です。

樽生のCOEDOビール6種を合わせて贅沢に楽しむ

実は、COEDOビール6種を樽生で取り揃えているホテルは、都内でANAインターコンチネンタルホテル東京だけ。COEDOビールの魅力をたっぷり楽しむことができます。


たとえば、アペタイザープレートでは「生ハムとチーズのクロケット」×『毬花』「燻製カモのサラダ」×『伽羅』「トマトとリコッタチーズ」×『瑠璃』を提供。備長炭炭火焼グリルでダイナミックに焼き上げた「US産アンガステンダーロインステーキ サツマイモのチップス」には、さつま芋を原料にした芳醇なコクが特長の『紅赤』を合わせて楽しみます。

“食べること”&“飲むこと”を満喫できる空間

「ザ・ステーキハウス」は高級感ただよう開放的な雰囲気のなか、ホテルならではの国際色豊かなお客さんで日々賑わっています。


国際水準のサービス、日本的なおもてなしの心が生み出すホスピタリティを感じながらいただく料理とビールはまさに絶品!この夏、日常を忘れられる贅沢な体験をしてみてはいかがでしょうか。
○提供期間:2019年9月30日(月)まで
○提供時間:17:00~21:30(ラストオーダー)
○店舗:ザ・ステーキハウス(3FL.)THE STEAKHOUSE
○価格:9,800円
※税・サービス料別。
※価格には、コース料理と6種のCOEDOビール(ドラフト)が含まれます。
○ご予約・お問い合わせ:レストラン予約センターTEL 03-3505-1185/https://anaintercontinental-tokyo.jp


2つの特別キャンペーンを実施!

今回紹介した、ザ・ステーキハウスの「COEDO(コエド)ビール6種のドラフトとステーキディナーのペアリングメニュー」を楽しめるペアお食事券を、抽選で2名1組さまにプレゼントいたします!


プレゼントキャンペーン概要


◯特典
ザ・ステーキハウス「COEDO(コエド)ビール6種のドラフトとステーキディナーのペアリングメニュー」ペアお食事券を、抽選で2名1組さまにプレゼントいたします。


◯応募期間
2019年5月13日(月)まで
※当選者の方には、5月15日(水)までに当選の連絡をいたします。

◯応募方法
こちらの応募フォームからご応募ください。

◯食事券の有効期限
2019年9月30日(月)まで
※イベント開催時は除外期間とさせていただきます。
※食事券は5月中を目処にご送付いたします。
※ご予約の際は、本券をご使用される旨をお申し出いただき、当日本券をお持ちください。





さらに、この記事を読んだ上でご来店いただいた方全員にANAインターコンチネンタルホテル東京のオリジナルボトルのクラフトビールをお1人様につき1本サービス! 注文時に「ビール女子」の記事をスタッフに見せるだけでOK。貴重なクラフトビールをぜひお試しあれ。




読者全員が対象!キャンペーン


◯特典
「ビール女子」の記事を読んだ上でご来店いただいた方全員に、ANAインターコンチネンタルホテル東京のオリジナルボトルのクラフトビールをお1人様につき1本サービスいたします。

◯実施期間
2019年5月13日(月)~6月30日(日)

◯条件
注文時に「ビール女子」の記事(スマートフォンの画面またはプリントアウトしたもの)をスタッフにお見せください。ランチまたはディナー全ての利用時に適用可能です。





情報提供元: ビール女子
記事名:「 【読者特典あり】高級ホテルに炭火焼料理と「COEDO」ビールのペアリングメニューが登場!