寒くなると食べたくなってくる、熱々料理！ジャガイモとアンチョビで作るスウェーデンの伝統的家庭料理『ヤンソンさんの誘惑』を、『長芋』と『明太子』で和風にアレンジしました。長芋の粘りがとろんとソースになって、シャキほくの食感が楽しめます。焼き立てをぜひ召し上がれ。

情報提供元： ビール女子
記事名：「 長芋×明太子で作る〜和風ヤンソンさんの誘惑〜 」