最新ビールニュース8選！醸造所直営ホテルや香港発クラフトビールタップルーム世界第一号店など
ビール女子 2022年03月03日 20:00:00
今週の最新ビールニュースをお届けします。買い物リストや週末のお出かけ先の参考にどうぞ！
静岡市・用宗漁港のWest Coast Brewingは、2022年7月1日（金）、醸造所の向かいに直営ホテル「The Villa &Barrel Lounge」を開業予定。オープンにともない、開業資金の一部を募るクラウドファンディングをスタートしました。
ビアタップ付きの客室では、宿泊者限定ビールが飲み放題。開業予定の全5部屋の客室内すべてにタップを設置し、泊まった人だけしか味わえない、宿泊者専用の限定ビールが繋がります。
「クラフトビール醸造所に泊まろうプロジェクト！」のクラウドファンディングは、4月30日（土）まで。
■クラウドファンディングページ：https://camp-fire.jp/projects/view/548679
香港発のクラフトビール「Carbon Brews」は2022年3月7日（月）、世界一号店となるタップルーム「Carbon Brews Tokyo」を東京・赤坂にオープンします。
2021年12月に日本上陸したばかりのCarbon Brews。IPAやラガーなどのスタンダードなビールに加え、これまでビールが苦手だった人も楽しめるライトでフルーティーなフレーバーから、高アルコールやビターなビアギークも納得のビールまで展開。
世界一号店のタップルームではCarbon Brewsのクラフトビールとともに、香港で古くから親しまれる家庭料理や屋台料理を中心としたビールに合う個性豊かな香港料理を提供します。
■本国公式サイト：https://www.carbonbrews.com/
■Instagram：https://www.instagram.com/carbonbrewsjapan/
■ビール紹介記事：【飲んでみた】香港発のクラフトビールが日本初上陸！「アート×化学」で生み出す唯一無二のフレーバー
三井食品株式会社は、イタリアで最初のクラフトビールを作ったメーカー「バラデン」から、フルオープンタイプの缶ビール3種を2022年3月1日（火）に発売しました。
バラデン醸造所は、素材にこだわり、イタリアで初めて100％イタリア産原料のビールを醸造するなど、独創的な醸造を手掛けているブルワリー。今回発売したのは、以下の3種類です。
■問い合わせ先：03-6700-7133（三井食品株式会社 商品本部海外事業部）
サンクトガーレンの直営ビアバー「サンクトガーレン タップルーム」は、2022年3月31日（木）まで本厚木ミロード開業40周年を記念した特別ビールとメニューを販売します。
日本最古の招き猫は黒猫だったという説があるなど、古来より黒猫は商売繁盛の象徴と言われています。今回は本厚木ミロードの益々の繫栄を願い、黒猫をモチーフにしたメニューを展開。
40周年記念ビール『おめでとNya～ England IPA』は、苦みを抑えた柔らかな口当たり、ホップ由来のパイナップルのようなフレーバーが特徴です。特製の猫耳バーガーバンズの黒色は、無糖ブラックココアで表現しています。
■サンクトガーレンタップルーム公式サイト：https://www.sanktgallenbrewery.com/taproom/
アメリカンクラフトビールの輸入卸を行う株式会社ナガノトレーディングは、自社が運営するアメリカンクラフトビールショップ「アンテナアメリカ」の新たな旗艦店を、東京駅直結の地下商店街「八重洲地下街」にて2022年4月1日（金）にオープンします。
アメリカ単国からの品揃えは国内最大級となる300種類を超え、アメリカンクラフトビールや絶品アメリカンフードを楽しめるほか、まるでアメリカにいるかのような空気が体験できます。
オープンに際し、オープン記念ビールや数量限定のオリジナルグッズなども販売。全商品テイクアウト可能なので、長距離旅行のお供にも、またビールは手土産の利用も可能です。
■店舗ページ：https://www.antenna-america.com/pages/tokyo
■Instagram：https://www.instagram.com/antenna_america_tokyo
ファルカ合同会社は3月1日（火）、お酒を瞬間燻製できるグラストップスモーカーの先行販売を開始しました。
グラスの上に設置してチップを入れ、トーチで燃やすだけで、お手軽にお酒が燻製可能。スピリッツ、カクテル、ビールなどお好みのお酒で楽しめます。
高級感のあるユニークなスモーカーは、お酒好きの方のプレゼントとしても喜ばれるアイテムです。
■応援購入ページ：https://www.makuake.com/project/taruholic/
グラムスファーム株式会社は、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて、ブルワリー開業の支援募集を開始しました。
トマト作りをきっかけにたどり着いた会津で、破棄される農作物、点在する会津若松の魅力を「ビール造り」を通して伝えるべく、もともと興味のあったビール造りを通して解決するべく開業を決意。
農業や生産に近いビール造りの現場を見たり体験するだけでも、ものづくりの楽しさや農業の魅力に触れてもらえる大きなきっかけになるのではと考えているそう。
「トマト農園が造るビールで会津を盛り上げたい」という思いで立ち上げたクラウドファンディングの募集は4月24日（日）まで。
■クラウドファンディングサイト：https://camp-fire.jp/projects/529388/preview?token=3t1lubiq
東日本大震災から11年。東北5県6社がリリースしたビール6本をひとつにまとめたビールセットが発売、3月10日（木）より出荷開始されます。
東北魂ビールプロジェクトとは、2011年11月にスタートしたプロジェクト。東北のブルワリーが、震災時に多くの方々からご支援・応援をいただいたことに対し、品質を向上し美味しいビールをお返ししようと考えたことで誕生しました。
東北の醸造所が、それぞれ培った技術や東北産ホップを使用し、東日本大震災復興に寄与してくれた方々への感謝を込めて、各醸造所が美味しいと思う特別なビールを醸造しました。ビールセットは、100セット限定での販売です。
■東北魂6本セット：https://aqula.shop-pro.jp/?pid=166971925
2022年2月から、「ビール女子」は静岡県伊豆の国市のマイクロブルワリー「反射炉ビヤ」とコラボレーションし、読者の皆さまにご協力いただきながらつくってきたオリジナルビール。
「お花見ビール」をテーマとして、春のはじまりに、久しぶりの人や初めましての人まで、みんな集まってわいわいと楽しみながら飲めるHazy IPAを造ってきましたが、ついに完成しました！
そして、2022年3月26日（土）に、オリジナルビールで乾杯する「オリジナルビール完成お披露目イベント」を開催いたします。一般発売よりいち早く、オリジナルビールを楽しめるイベントです。また、イベント限定で750mlボトルもご用意。参加者募集中ですので、ぜひご参加ください！
■詳しくはこちら：【参加者募集中】ビール女子オリジナルビール完成お披露目イベント開催！イベント限定750mlボトルもご用意
以上、今週の最新ビールニュースをお届けしました。とっておきのビールとともに、素敵な時間をお過ごしください！
ビール好きの夢！醸造所に泊まれる直営ホテルプロジェクト始動
静岡市・用宗漁港のWest Coast Brewingは、2022年7月1日（金）、醸造所の向かいに直営ホテル「The Villa &Barrel Lounge」を開業予定。オープンにともない、開業資金の一部を募るクラウドファンディングをスタートしました。
ビアタップ付きの客室では、宿泊者限定ビールが飲み放題。開業予定の全5部屋の客室内すべてにタップを設置し、泊まった人だけしか味わえない、宿泊者専用の限定ビールが繋がります。
「クラフトビール醸造所に泊まろうプロジェクト！」のクラウドファンディングは、4月30日（土）まで。
■クラウドファンディングページ：https://camp-fire.jp/projects/view/548679
香港発ブルワリーの世界初のタップルームが東京・赤坂にオープン
香港発のクラフトビール「Carbon Brews」は2022年3月7日（月）、世界一号店となるタップルーム「Carbon Brews Tokyo」を東京・赤坂にオープンします。
2021年12月に日本上陸したばかりのCarbon Brews。IPAやラガーなどのスタンダードなビールに加え、これまでビールが苦手だった人も楽しめるライトでフルーティーなフレーバーから、高アルコールやビターなビアギークも納得のビールまで展開。
世界一号店のタップルームではCarbon Brewsのクラフトビールとともに、香港で古くから親しまれる家庭料理や屋台料理を中心としたビールに合う個性豊かな香港料理を提供します。
■本国公式サイト：https://www.carbonbrews.com/
■Instagram：https://www.instagram.com/carbonbrewsjapan/
■ビール紹介記事：【飲んでみた】香港発のクラフトビールが日本初上陸！「アート×化学」で生み出す唯一無二のフレーバー
イタリアンクラフトビールのパイオニアから、缶が登場！
三井食品株式会社は、イタリアで最初のクラフトビールを作ったメーカー「バラデン」から、フルオープンタイプの缶ビール3種を2022年3月1日（火）に発売しました。
バラデン醸造所は、素材にこだわり、イタリアで初めて100％イタリア産原料のビールを醸造するなど、独創的な醸造を手掛けているブルワリー。今回発売したのは、以下の3種類です。
「L‘IPPA（イッパ）」（画像左）
イタリア産ホップ使用した、フルーティーな香りと軽快な苦味が心地よい、イタリアンＩＰＡスタイル。
「POP（ポップ）」（画像中央）
タンジェリンオレンジとベルガモットを思わせる香りと、ホップの爽快な苦味が特徴のアメリカンペールエールスタイル。
「SUD（スッド）」（画像右）
イタリア南部で栽培されるコリアンダー・オレンジピールに、ベルガモットの華やかな香りをもつ、ウィートスタイル。
イタリア産ホップ使用した、フルーティーな香りと軽快な苦味が心地よい、イタリアンＩＰＡスタイル。
「POP（ポップ）」（画像中央）
タンジェリンオレンジとベルガモットを思わせる香りと、ホップの爽快な苦味が特徴のアメリカンペールエールスタイル。
「SUD（スッド）」（画像右）
イタリア南部で栽培されるコリアンダー・オレンジピールに、ベルガモットの華やかな香りをもつ、ウィートスタイル。
■問い合わせ先：03-6700-7133（三井食品株式会社 商品本部海外事業部）
本厚木ミロード40周年！タップルームで黒猫バーガー＆黒猫ビールを
サンクトガーレンの直営ビアバー「サンクトガーレン タップルーム」は、2022年3月31日（木）まで本厚木ミロード開業40周年を記念した特別ビールとメニューを販売します。
日本最古の招き猫は黒猫だったという説があるなど、古来より黒猫は商売繁盛の象徴と言われています。今回は本厚木ミロードの益々の繫栄を願い、黒猫をモチーフにしたメニューを展開。
40周年記念ビール『おめでとNya～ England IPA』は、苦みを抑えた柔らかな口当たり、ホップ由来のパイナップルのようなフレーバーが特徴です。特製の猫耳バーガーバンズの黒色は、無糖ブラックココアで表現しています。
■サンクトガーレンタップルーム公式サイト：https://www.sanktgallenbrewery.com/taproom/
東京駅直結！300種以上のクラフトビールが楽しめるアメリカの食文化体験アンテナショップが誕生
アメリカンクラフトビールの輸入卸を行う株式会社ナガノトレーディングは、自社が運営するアメリカンクラフトビールショップ「アンテナアメリカ」の新たな旗艦店を、東京駅直結の地下商店街「八重洲地下街」にて2022年4月1日（金）にオープンします。
アメリカ単国からの品揃えは国内最大級となる300種類を超え、アメリカンクラフトビールや絶品アメリカンフードを楽しめるほか、まるでアメリカにいるかのような空気が体験できます。
オープンに際し、オープン記念ビールや数量限定のオリジナルグッズなども販売。全商品テイクアウト可能なので、長距離旅行のお供にも、またビールは手土産の利用も可能です。
■店舗ページ：https://www.antenna-america.com/pages/tokyo
■Instagram：https://www.instagram.com/antenna_america_tokyo
グラスに設置するだけ！お酒を燻製できるスモーカーの先行販売開始
ファルカ合同会社は3月1日（火）、お酒を瞬間燻製できるグラストップスモーカーの先行販売を開始しました。
グラスの上に設置してチップを入れ、トーチで燃やすだけで、お手軽にお酒が燻製可能。スピリッツ、カクテル、ビールなどお好みのお酒で楽しめます。
高級感のあるユニークなスモーカーは、お酒好きの方のプレゼントとしても喜ばれるアイテムです。
■応援購入ページ：https://www.makuake.com/project/taruholic/
「トマト農園が造るビールで会津を盛り上げたい」支援募集を開始
グラムスファーム株式会社は、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて、ブルワリー開業の支援募集を開始しました。
トマト作りをきっかけにたどり着いた会津で、破棄される農作物、点在する会津若松の魅力を「ビール造り」を通して伝えるべく、もともと興味のあったビール造りを通して解決するべく開業を決意。
農業や生産に近いビール造りの現場を見たり体験するだけでも、ものづくりの楽しさや農業の魅力に触れてもらえる大きなきっかけになるのではと考えているそう。
「トマト農園が造るビールで会津を盛り上げたい」という思いで立ち上げたクラウドファンディングの募集は4月24日（日）まで。
■クラウドファンディングサイト：https://camp-fire.jp/projects/529388/preview?token=3t1lubiq
東日本大震災から11年。復興への感謝の気持ちをこめたクラフトビールセット発売
東日本大震災から11年。東北5県6社がリリースしたビール6本をひとつにまとめたビールセットが発売、3月10日（木）より出荷開始されます。
東北魂ビールプロジェクトとは、2011年11月にスタートしたプロジェクト。東北のブルワリーが、震災時に多くの方々からご支援・応援をいただいたことに対し、品質を向上し美味しいビールをお返ししようと考えたことで誕生しました。
東北の醸造所が、それぞれ培った技術や東北産ホップを使用し、東日本大震災復興に寄与してくれた方々への感謝を込めて、各醸造所が美味しいと思う特別なビールを醸造しました。ビールセットは、100セット限定での販売です。
■東北魂6本セット：https://aqula.shop-pro.jp/?pid=166971925
ビール女子オリジナルビール完成！お披露目イベント参加者募集中
2022年2月から、「ビール女子」は静岡県伊豆の国市のマイクロブルワリー「反射炉ビヤ」とコラボレーションし、読者の皆さまにご協力いただきながらつくってきたオリジナルビール。
「お花見ビール」をテーマとして、春のはじまりに、久しぶりの人や初めましての人まで、みんな集まってわいわいと楽しみながら飲めるHazy IPAを造ってきましたが、ついに完成しました！
そして、2022年3月26日（土）に、オリジナルビールで乾杯する「オリジナルビール完成お披露目イベント」を開催いたします。一般発売よりいち早く、オリジナルビールを楽しめるイベントです。また、イベント限定で750mlボトルもご用意。参加者募集中ですので、ぜひご参加ください！
■詳しくはこちら：【参加者募集中】ビール女子オリジナルビール完成お披露目イベント開催！イベント限定750mlボトルもご用意
以上、今週の最新ビールニュースをお届けしました。とっておきのビールとともに、素敵な時間をお過ごしください！
情報提供元： ビール女子