最新ビールニュース7選。『サッポロクラシック』リニューアルや、恵比寿に店内醸造のレストランオープンなど
ビール女子 2022年02月03日 20:00:00
今週の最新ビールニュースをお届けします。買い物リストや週末のお出かけ先の参考にどうぞ！
『サッポロ クラシック』の中身とパッケージをリニューアル
サッポロビール株式会社は、北海道限定で通年販売している『サッポロ クラシック』の中味及びパッケージを1月製造分から順次リニューアルします。
1985年に、地域限定ビールの魁的商品として誕生し、今年で37周年を迎えるロングセラービール。今回のリニューアルでは、「サッポロ クラシック」ならではの素材のうまみと爽快な飲み心地はそのままに、北海道産にこだわり、新たに北海道産のホップと大麦麦芽「きたのほし」を一部使用しました。
パッケージデザインは、定番ビールらしい王道感を強め、缶商品・びん商品ともに北海道産原料一部使用を訴求しています。また、3月1日にはオリジナルグラス付き6缶パックを発売します。
■サッポロ クラシック ブランドサイト：https://www.sapporobeer.jp/classic/
2/22は猫の日！猫にちなんだビールセットが販売スタート
クラフトビールのサブスク「Otomoni（オトモニ）」を運営するmeuron株式会社は、2/22（火）の猫の日にちなんだクラフトビールセット「オトモにゃんセット」を2/1（火）より販売開始しました。
2/22は222が続くことで「にゃん・にゃん・にゃん」＝で猫の日とされています。そんな猫の日に合わせて販売されるのが、美味しくて可愛くて楽しく、おまけに便利でもあるクラフトビールセット「オトモにゃんセット」。
クラフトビールは可愛い猫が描かれている銘柄『Vector Brewing しろねこぱんち』『Vector Brewing トムキャットヘイジーIP』『お米のクラフトビール 丸森タンゴ』『お米のクラフトビール 丸森ゴールド』の4種。また、普段使いできる「猫日和 たっぷりマチのエコバッグ」、猫好き用ラーメン＆うどん4種のうちのどれか1種、コースターのセットです。
オトモニの会員登録後に購入が可能です。
■オトモニ販売先URL：https://otomoni.beer/store/164
「アグロフォレストバニラ」を使用した希少なドネーションビール発売
ゼロ・ウェイストタウン徳島県上勝町にあるブリュワリー「RISE &WIN Brewing Co. GENERAL OFFICE」と、マダガスカルのアグロフォレストリバニラの輸入・販売を手がける合同会社Co・EnCorporationが協力。マダガスカルの持続可能な「アグロフォレストリー」農法で作られ、フェアトレード価格で取引された「アグロフォレストリバニラ」を使用したドネーションビールです。
「Madagascar Vanilla Milk Shake IPA」は、アグロフォレストリバニラの持つ甘くエレガントな香りに乳糖を加えることで、シェイクのようなクリーミーさとスムースな甘さがバニラの風味をしっかりと引き立てます。さらに、ホップと上勝町の特産品であるゆずの仲間である「柚香」の爽やかなフレーバーによって上品なスイーツのようなユニークなビール。
さらに、2月4日（金）より販売スタートするKAMIKATZ BEERのオンラインストアでは、バレンタインに合わせて、ビールに合うアテ菓子とのセット販売も。今回、ビール1本につき15円がマダガスカル現地団体にドネーションし、アグロフォレーストリーの維持保全と次の世代の農家育成に活用されます。
■オンラインストア：https://kamikatz.stores.jp/news/61ee4f64e3bbd133f360ecc2
店内醸造のクラフトビールが楽しめるダイニングレストランが恵比寿にオープン
株式会社ブロードエッジ・ファクトリーは、東京の恵⽐寿に店内醸造のクラフトビールを楽しめるダイニングレストラン「BEER&EBISU BREWERY（ビアランド エビス ブリュワリー）」を、2022年2⽉1⽇（火）にオープンしました。
ブリュワリー併設のダイニングレストランで、店内醸造でつくられたクラフトビールを楽しむことができます。原料、製法、温度管理にも徹底してこだわり抜いており、無ろ過⽣ビールであるオリジナルビールを楽しめます。また、複数のビールをブレンドして⾃分好みの味にアレンジができる「ブレンドビア」は、ビールを混ぜて楽しむという、これまでにない新しいビールの楽しみ方も。
さらに、クラフトビールやブレンドビアは瓶詰めしたビール（※要予約）で持ち帰ることができ、本格ビールをご⾃宅でも、プレゼントとしても最適です。
■BEER&EBISU BREWERY：https://ghg2000.gorp.jp/
ファミリーマート限定！『ワールドクラフト〈無濾過〉ホワイトビール』数量限定新発売
株式会社ファミリーマートは、サントリービール株式会社の『ワールドクラフト〈無濾過〉ホワイトビール』を、全国のファミリーマートの酒類取扱店約16,300店で2022年2月8日（火）から数量限定で発売します。
「ワールドクラフト〈無濾過〉ホワイトビール」は、小麦麦芽を一部使用したホワイトビールです。無濾過で仕上げることで、フルーティでまろやかな甘みをより際立たせ、後口は爽やか。
「ワールドクラフト」という商品名には、「いつもと違う、世界で味わうような多様なビールの美味しさをもっと楽しんでほしい」という思いがこめられています。
■サントリーHP：https://www.suntory.co.jp/news/article/14084.html
韓国ビールのパイオニアKABREW（カブリュー）が日本初上陸
今、韓国でも代表的なドリンクとなっている「クラフトビール」。多くのブルワリーが乱立している中から、韓国のクラフトビール業界を牽引してきた実力派ブルワリー『KABREW』が、1月下旬に満を持して日本初上陸しました。
KABREWは2000年に設立されて以来、豊かな自然と水源に恵まれた土地を起点とし、約100種類のビールを開発してきました。ブルワリーには研究開発所を併設し、常に進化し続けるビールの味わい・楽しみ方を追求しています。
ブランドロゴである九尾の狐（KUMIHO）は、状況に合わせて変化していく九尾の狐のように、人々の様々な日常シーンに合ったバラエティー豊かなビールを提供し続けていくという思いが込められているのだそう。
今回上陸するのは3種類。
（画像左）ピーチエール／ABV 4.5%・IBU 9
ピーチ果汁をふんだんに使用。一口飲んだ瞬間ピーチのフレッシュな味わいが口いっ ぱいに広がります。フルーティー＆スウィートな味わいは、デザートやサラダと合わせるのがおすすめ。2019年 World Beer Awards 受賞。
（画像中央）IPA／ABV 6.3%・IBU75
柑橘系のアロマ、ビスケットやハーブを思わせる豊かな味わいが特徴。チーズバーガーやタコスなどのお食事と一緒に楽しめる、食事と相性ばっちりのIPA。2017年 European Beer Star Traditional IPA金賞受賞。
（画像右）リラックスビール／ABV 4.2%・IBU14
疲れた日々のリセットにぴったりなライトな飲み口。苦味は控えめでレモングラスのアロマは爽やかに気分をリフレッシュさせてくれます。「ビールを飲み、リラックスする」 かつてないビールの楽しみ方を新提案。
現在はスーパーマーケットの北野エース（一部店舗）、オンラインストアLady to Drink、そして3月上旬よりナチュラルローソン（一部店舗）にて販売いたします。
■オンラインストアLady to Drink：https://ladytodrink.shop/
参加者募集中！ビール女子のオリジナルビールをみんなで造るイベント
WEBマガジン&コミュニティ「ビール女子」は、静岡県伊豆の国市のマイクロブルワリー「反射炉ビヤ」とコラボレーションし、オリジナルビールをつくります！
ビールのテーマは「お花見ビール」。春のはじまりに、久しぶりの人や初めましての人まで、みんな集まってわいわいと楽しみながら飲めるビールをつくっていきます。
また、造るビールの企画〜完成まで読者の皆さんと一緒に造り上げていく予定で、ビール造りのイベントを合計3回開催します。
【イベント1】オンライン企画会議 ※チケット完売しました
【イベント2】参加者募集中！オンラインビール造り＆仕込みツアー
【イベント3】完成ビールお披露目イベント ※チケットは後日販売予定
【イベント2】参加者募集中！オンラインビール造り＆仕込みツアー
【イベント3】完成ビールお披露目イベント ※チケットは後日販売予定
現在チケット販売中の「オンラインビール造り＆仕込みツアー」では、オリジナルビールを仕込んでいる様子の見学を実施。さらに、参加者のみなさんからオリジナルビールの名前の公募、そしてラベルのイラストを決めるための投票も行います！一緒にビールを造り上げてくれる方、お待ちしてます！
※「反射炉ビヤ」チケット購入ページに遷移いたします。
以上、今週の最新ビールニュースをお届けしました。とっておきのビールとともに、素敵な時間をお過ごしください！
情報提供元： ビール女子