これマジで革命です。

フライパンで作るローストビーフが

うますぎる件について動画にしました

フライパンで焼いてから

レンジで加熱することで

絶対に失敗しない最強の調理法す

まさかのドラゴンクエストコラボです

僕が呪文を使って料理しているとこに

注目してください

『ドラゴンクエスト トレジャーズ　蒼き瞳と大空の羅針盤』

公式サイト →　https://www.dragonquest.jp/treasures/
「７つのマイトレジャー団」特設サイト →　https://www.dragonquest.jp/treasures/…

【材料】
牛肉ブロック…350g （今回は牛もも肉のブロックです）
塩…肉の重さの1%
にんにく…1片
黒コショウ…適量
牛脂…1個

=ソース=
バター…15g
玉葱…60g
砂糖…小さじ1
醤油…大さじ2
オイスターソース…小さじ2
酒…大さじ2
みりん…大さじ2
うま味調味料…5振り
黒コショウ…適量
にんにく…1片

☆お好みでベビーリーフを添えて
仕上げに乾燥パセリと黒コショウ
★味変でわさび


【作り方】
牛肉ブロック350gに1％の重さの塩、おろしにんにく1片、
黒胡椒をすり込み15分ほどおく
水気をとり、牛脂を引いて強火で熱したフライパンで
表面をサッと焼き、あらねつをとりラップし
レンジ600w2分10秒チンしアルミホイルに包み
タオルにくるみ20分放置
バター15gで玉葱60gを炒め、砂糖小さじ1、醤油大さじ2、
オイスターソース小さじ2、酒大さじ2、みりん大さじ2、
うま味調味料5振り、黒胡椒、おろしにんにく1片入れ沸かし、
肉汁が出てれば入れて煮詰め肉にかけわさびで完成

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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情報提供元： バズレシピ
記事名：「 至高のローストビーフ 」