スーパーのサーモンが

合法的に100倍美味しくなる

究極の漬けダレ出来ました

これサーモンだけじゃなく

マグロやカツオなんかも

おいしくなるので

是非覚えてほしいです

漬けた刺身はそのまま

酒のアテも最高ですが

更に最高なのは丼、

これマジで秒で消えます

レシピはこちら!

【材料】
サーモン…120g
砂糖小さじ…2/3
水…小さじ2
オイスターソース…小さじ1
醤油…小さじ2
お酢…小さじ1
ごま油…小さじ1
長ねぎ…30g
鷹の爪…適量
味の素…3振り
にんにく…1/2片
ご飯。200g
☆仕上げに卵黄、刻み大葉、ごま、追い鷹の爪
★味変でラー油と塩少し


【作り方】
サーモンかマグロ120gに砂糖小さじ2/3、
水小さじ2、オイスターソース小さじ1
醤油小さじ2、お酢小さじ1、ごま油小さじ1、
長ねぎ30g、鷹の爪1本 味の素3振り、
おろしにんにく1/2片混ぜご飯200gにかけ卵黄

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

The post 合法サーモン漬け first appeared on 料理研究家リュウジのバズレシピ.com.

情報提供元: バズレシピ
記事名:「 合法サーモン漬け