サッポロ一番のしょうゆは

アレンジしても

ここまでウマくなる

ということをみんなに伝えたい…

今回は千葉の勝浦タンタンメンを

リスペクトして最高のアレンジを作りました

玉葱の甘味と挽き肉のウマみが半端ない、

マジで作ってみてください、

しょうゆ味常備したくなりますよ


【材料】
豚挽き肉…70g
玉ねぎ…1／2個(100g)
にんにく…1片
長ネギ…6～7cm
サッポロ一番しょうゆ…1袋
ごま油…小さじ1
豆板醤…小さじ1／2
酒…大さじ1
みりん…小さじ2
水…460cc
黒コショウ…適量
ラー油…適量


【作り方】
豚挽き肉70gと玉葱1/2個100g、
にんにく1片をごま油小さじ1と
豆板醤小さじ1/2いれ炒め、
酒大さじ1、みりん小さじ2、水460cc入れ沸かし、
蓋をして玉葱が煮えるまで数分煮込む
サッポロ一番しょうゆの麺を入れ煮て
付属のスープとスパイスを入れ器に盛り
ラー油と長ねぎ、黒胡椒

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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情報提供元： バズレシピ
記事名：「 勝浦タンタンメン風サッポロ一番 」