▲火の豚『フュージョン』


全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。今回は、日本全国のラーメン情報をレビューやランキングで紹介している『ラーメンデータベース』さんのご協力のもと、首都圏で近日オープン予定のラーメン店を一挙紹介! 10月は注目店が次々にオープン! ぜひお出かけや食べ歩きの参考にしてみていただきたい。


【味噌っこ ふっく】 10月1日オープン予定

野方の味噌ラーメンの名店“味噌麺処 花道”で5年間店長を務めた店主が独立し、荻窪の地にオープン。


場所は“花道”が手掛けていた“味噌麺処 楓”の跡地ということで、“花道”ファンにも嬉しいニュース。


住所:東京都杉並区上荻2-40-11

最寄り駅:JR 荻窪駅


【火の豚 立川ラーメンスクエア店】 10月4日オープン

「二郎×蒙古」というとんでもないWインスパイアで一世を風靡している“火の豚”。何と新店が立川ラーメンスクエア内にオープン。


ドカ盛り濃厚豚骨+麻婆豆腐の奇跡のコラボレーションはきちんとバランスも整えられていて、抜群の美味しさ!


住所:東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F

最寄り駅:JR 立川駅、多摩モノレール 立川南駅


【豚骨一燈立川】 10月5日オープン

立川にはもう一つ注目店がオープン! 食べログラーメン部門日本一の“麺屋一燈”が手掛ける豚骨ブランド“豚骨一燈”の新店だ。


濃厚豚骨魚介つけ麺を中心に人気メニューをラインナップ。


住所:東京都立川市錦町2-1-5 梅林ビル

最寄り駅:JR 立川駅、多摩モノレール 立川南駅


【麵屋武蔵 五輪洞】 10月11日オープン

田町に“麺屋武蔵”の新ブランド店がオープン決定! 


鰹節削り機を店内に置き、削りたての鰹節を提供。その上から熱い油をかけて、丼の上で鰹節の香味油を完成させるという新コンセプト。食べたことのない新感覚な一杯に注目が集まる!


住所:東京都港区芝5-29-1

最寄り駅:JR 田町駅


【焼きあご塩らー麺 たかはし 渋谷店】 10月20日オープン

新宿に彗星のように現れ、今や都内で上野・銀座などにも展開している急成長株“たかはし”。まろやかな豚骨スープに焼きあご(トビウオ)のスープを合わせた芳醇な塩ラーメンを提供。


今度は渋谷に進出。ますます注目が集まる。


住所:東京都渋谷区道玄坂2-16-3 馬力ビル1F

最寄り駅:JR・東京メトロ・東急 渋谷駅


【銀座 篝 本店】 10月31日オープン

銀座の鶏白湯の名店“銀座 篝”。本店が移転のため、一時閉店していたが、いよいよ復活。


場所は銀座6丁目。このエリアは新店がひしめく激戦区エリア。銀座のラーメン戦争に更に火が点きそう!


住所:東京都中央区銀座6-4-12 銀座Aビル1F

最寄り駅:東京メトロ 銀座駅


【すごい煮干ラーメン凪 田町店】 10月31日オープン

東京の煮干ラーメンの代表格“凪”の新店が田町にオープン。これでもかと煮干を効かせた濃厚スープに極太縮れ麺が絡み、旨い!


“麵屋武蔵 五輪洞”といい、山手線の新駅オープンの前に田町のラーメンが一気に過熱しそう!


住所:東京都港区芝浦3-1-32

最寄り駅:JR 田町駅


【二代目つじ田 味噌の章 東京駅店】 10月31日オープン

東京駅の大人気ラーメン施設“東京ラーメンストリート”の新店が発表!


“麺徳 二代目つじ田”が手掛ける味噌ラーメン専門店が登場。


住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街B1F 東京ラーメンストリート

最寄り駅:JR・東京メトロ 東京駅


協力:ラーメンデータベース

https://ramendb.supleks.jp/



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(執筆者: 井手隊長) ※あなたもガジェット通信で文章を執筆してみませんか


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情報提供元: ガジェット通信
記事名:「 井手隊長が解説!  2018年10月オープンの話題のラーメン店(荻窪・立川・田町・渋谷・銀座・東京)