コストコの幸せすぎるチーズ！ 36カ月熟成もののパルミジャーノ・レッジャーノはまさに旨味の結晶体
イタリアを代表するチーズのひとつといえば「パルミジャーノ・レッジャーノ」。コストコでもPB商品として販売されておりまして、一般的な24カ月熟成タイプのほか、より熟成期間の長い『KSパルミジャーノレジャーノ36ヶ月』もあるんですね。まさに旨味の結晶のようなチーズ。料理の隠し味にも使われますけど、ぜひそ...
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