はじめに
食都・福岡で2015年より始まった「Festa di Spumante FUKUOKA（フェスタ ディ スプマンテ フクオカ）」。福岡・天神の街中が会場になり世界各国のスパークリングワインが一堂に揃う人気イベントです。今年は7月15日（土）～18日（火）、20日（木）～23日（日）に開催決定！ その気になる内容とは？
文／秋武宏美
今年はグレードアップ！大人の夏祭り「Festa di Spumante FUKUOKA 2017」
同イベントは、夏空の下、天神の街中で世界10カ国53種類のスパークリングワインが楽しめる野外フード＆ドリンクフェスです。2016年度は参加者が1万人を超えるなど、福岡の新しい夏の風物詩として盛り上がりを見せています。第3回目を迎える今年は開催期間を8日間に延長してグレードアップ。期間中は、福岡の厳選された飲食店による「泡」にピッタリのフードメニューも登場します。出店店舗は前半（7月15日～18日）と後半（7月20日～23日）で入れ替わるので、飽きることなく楽しめそうですね！ そのほか、DJステージやプロジェクションマッピングなどコンテンツも盛りだくさん。まさに大人のための“夏祭り”なんです。
気になるラインナップやオススメは？
イタリアやフランスをはじめ、世界各国から史上最高出展数の計53種類のスパークリングワインが会場に並びます。53種類もあれば何を飲むか迷いますね～！ そこで同イベント事務局のスタッフオススメの「泡」を一部ご紹介します。
1. グラハム・ベック ブリュット ロゼ（南アフリカ）
シルバーピンク色のスパークリングロゼ。チェリーやベリーの果実味と細かやな泡が舌の上で踊るように広がります。〈辛口・ロゼ〉
2．バルディビエソ ブリュット ロゼ（チリ）
チリ屈指の名門が生み出すピノ・ノワールをふんだんに使用した贅沢な泡。ストロベリーの果実味、引き締まった酸と細やかな泡が上質なロゼスパークリングです。〈辛口・ロゼ〉
3．ロータリ ブリュット（イタリア）
世界50カ国以上で愛されているロータリ。シャルドネ100％を24カ月という長期間熟成させています。リンゴや柑橘系のアロマが豊かで、フレッシュ＆フルーティ！〈辛口・白〉
4．ピノ シャルドネ スプマンテ（イタリア）
ピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を用いて造られた本格的な辛口のスパークリングワイン。泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。〈辛口・白〉
5．天使のアスティ（イタリア）
マスカットの華やかな香りと爽やかな風味をもつ甘口の発泡酒。優しい味わいで、女性を中心に世界的に人気があります。〈甘口・白〉
6．クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ セッコ（イタリア）
穏やかな泡立ちで、カシス、杉のような清涼感のある香りの弱発泡性ワイン。特にブルーベリーの果実香が感じられ、軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが取れています。〈やや辛口・白〉
これらはほんの一部。まだまだオススメの「泡」はたくさんあります！ ぜひ会場でお気に入りの1杯を見つけてくださいね。また、スパークリングワイン以外にもスティルワインや生ビールなども楽しめますよ。
「泡」にピッタリなフードやDJステージも楽しもう！
会場には福岡の人気飲食店計14店舗が出店するフードブースも登場します。前半（7月15日～18日）と後半（7月20日～23日）で、7店舗ずつが入れ替わり出店します。前半では博多華味鳥×カドノカシーワの「華味鳥のコンフィ 唐揚げ仕立て」（500円）や、後半はミディアムレア ウィズザスタイルの「国産和牛のステーキ」（700円）などイベント限定の特別メニューもお目見えします。がっつり肉系から小皿料理、スイーツまで多彩なラインナップ。また、ステージではライブ演奏やDJパフォーマンスもあり盛り上がること間違いナシ！
※メニューや料金は一部変更になる可能性があります。
「Festa di Spumante FUKUOKA 2017」の楽しみ方は？
イベントは入場無料ですがドリンクはチケット制です。まず、スタートキット（オリジナルグラス＋ドリンクチケット10枚）を購入し、あとはチケットを使って好きなドリンクを購入し専用のグラスに注いでもらうだけ。ドリンクは1番手ごろなものでチケット2枚から購入できます。フードブースは現金での支払いとなるので注意してくださいね。スタートキットは当日2,900円。7月14日（金）まで、前売券2,700円が発売中なので事前購入がオススメです。会場では追加チケット（1枚200円）も販売しているので、とことん満喫できます！
◆Festa di Spumante FUKUOKA 2017（フェスタ ディ スプマンテ フクオカ）
場所：福岡市役所前ふれあい広場（福岡市中央区天神1-8-1）
電話番号：092-711-5513（Festa di Spumante FUKUOKA 2017事務局）
開催期間：2017年7月15日（土）～18日（火）、7月20日（木）～23日（日）
開催時間：16：00～22：00、土・日曜・祝日12：00～22：00（LO21：30）
※15日（土）は16：00～、23日（日）は～21：00（LO20：30）
大谷翔平・野球ニュース