はじめに

スイスのプレミアムチョコレートブランド「Lindt(リンツ)」より、春季限定の新作デザート3品が登場します。販売は2018年3月1日(木)から、リンツ ショコラ カフェ 銀座店、自由が丘店、吉祥寺店の三店舗での提供となっています。銀座店、吉祥寺店でしか食べられないメニューもあるので、この機会にぜひ! リンツ ドームショコラ チェリー(銀座店限定)

リンツ ドームショコラ チェリー(銀座店限定)

目の前で熱々のソースをかけて仕上げる、ライブ感が楽しめる「リンツ ドームショコラ 」。春季限定のメニューは、リンツのミルキーでまろやかなホワイトチョコレートと相性が良い、チェリーを組み合わせた新作のドームショコラです。 真っ赤なチェリーソースをかけると、ドーム型のホワイトチョコレートがゆっくりと溶け始め、中からデザートが現れるサプライズ感も楽しめます。紅白のコントラストが美しく、チェリーソースをかけた瞬間から食べ終わるまで、次々と変化していく見た目や味わいは、お店でしか体験できない特別な一皿です。

お皿の中心のドーム型のチョコレートの中には、下からしっとりとしたビスキュイショコラ、ひんやり冷たいピスタチオのセミフレッド、濃厚なチェリーのコンポート、ふんわり軽やかなホイップクリーム、サクサクとしたヘーゼルナッツのクルスティヤン、甘酸っぱいチェリーのソースを重ねたデザートがかくれています。

お皿には、チェリーのコンポート、ピスタチオのクラッシュ、チェリーのソースを盛りつけ。とろけるホワイトチョコレートをたっぷりとからめて、より至福のひとときを堪能できる逸品です。


◆リンツ ドームショコラ チェリー
価格:1,890円(税込)
販売期間:2018年3月1日(木)~5月31日(木)
提供店舗:リンツ ショコラ カフェ 銀座店 限定 リンツ ショコラパフェ チェリー(銀座店、自由が丘店)

リンツ ショコラパフェ チェリー(銀座店、自由が丘店)

チョコレートと相性の良い季節の素材を組み合わせたショコラパフェ。食べ進めていくほどに、チョコレートを中心に様々な食感と味わいが織りなすハーモニーを楽しめます。

春季限定のメニューはリンツのミルキーでまろやかなホワイトチョコレートと相性が良い、チェリーを組み合わせた新作のショコラパフェを提供。グラスの下から順に、サクサクとした食感のヘーゼルナッツのクルスティヤン、マスカルポーネ入りのピスタチオムース、チェリーのコンポート、ホワイトチョコレートのアイスクリーム、チェリーのソースを重ね、ホワイトチョコレートのプレートを一枚はさんで、ふんわり軽い口あたりのホイップクリームを絞っています。 トップには、チェリーのシャーベット、チェリーのコンポート、ピスタチオのガナッシュをサンドしたミニデリース、ピスタチオのクラッシュ、ホワイトチョコレートプレート、アーモンドのヌガティーヌで華やかにデコレーション。なめらかなホワイトチョコレートのアイスクリームと甘酸っぱいチェリーのシャーベットとともに重層的に楽しめます。


◆リンツ ショコラパフェ チェリー
価格:1,780円(税込)
販売期間:2018年3月1日(木)~5月31日(木)
提供店舗:リンツ ショコラ カフェ 銀座店、自由が丘店 限定 リンツ ショコラクレープ チェリー(吉祥寺店限定)

リンツ ショコラクレープ チェリー(吉祥寺店限定)

クレープ生地にチョコレートを合わせた、リッチな「リンツ ショコラクレープ チェリー」。焼き立てのクレープ生地の温かさとシャーベットの冷たさのコントラストを楽しめる一皿です。春季限定のメニューは、リンツのカカオの香り高いダークチョコレートとチェリーを組み合わせた新作のショコラクレープを提供。 モチモチとした食感のチョコレートのクレープ生地の上に、濃厚なダークチョコレートのソース、甘酸っぱさが広がるチェリーのシャーベット、チェリーのソース、チェリーのコンポート、ピスタチオのクラッシュ、ヘーゼルナッツのクルスティヤン、チョコレートプレートが飾られたデザートクレープです。


◆リンツ ショコラクレープ チェリー
価格:977円(税込)
販売期間:2018年3月1日(木)~5月31日(木)
提供店舗:リンツ ショコラ カフェ 吉祥寺店 限定

店舗一覧

◆銀座店
所在地:東京都中央区銀座7-6-12
電話番号:03-5537-3777
営業時間:平日11:00~22:00、土・日・祝11:00~20:00
座席:全32席


◆自由が丘店
所在地:東京都目黒区自由が丘2-9-2
電話番号:03-5726-8921
営業時間:9:00~20:00
座席:全68席


◆吉祥寺店
所在地:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-14
電話番号:0422-27-1906
営業時間:月~土9:00~22:30、日・祝9:00~22:00
座席:全54席

おわりに

世界120カ国以上で愛されている「リンツ」の新作デザートは、どれも春らしさを感じるチェリーを使ったスペシャルな一皿です。高品質で、香り高く、口どけの良いチョコレートとともに、夢のようなティータイムを過ごしてみてはいかがですか。


情報提供元:旅色プラス
記事名:「【春季限定・3月1日より】リンツの新作はチョコレート×チェリーがテーマ